EN UNA BOTELLA
LA TIERRA, EL AIRE;
EN UNA BEBIDA DE TRADICIONES
LA TIERRA, EL AIRE;
EN UNA BEBIDA DE TRADICIONES
Extraemos EL ESPÍRITU del legado de México
a través del agave Potosino,
para ponerlo dentro de nuestras botellas.
Selección de agave
Cocción
Molienda
Fermentación en pilas de mampostería
Destilación en ollas de barro
generaciones mezcaleras.
Peñasco
1753
Bocas
1780
Unión Valle Espinosa
1895
Hacienda Laguna Seca
1930
Don José Valle y Cavia
1935
Josefina Valle Espinosa
1970
MEZCAL ESCANDÓN
1954
Cartas visionarias
1990
Mezcal Patatús
2017
Gran Medalla de Oro 2021
2021
Pemio Cava
2022
Concours Mondial de Bruxelles
Mezcal Patatús, una bomba de delicadas notas de mantequilla, frutos secos tostados, queso maduro y un sutil fondo ahumado. ¡Vaya complejidad en nariz!.
Notas de
El sabor original del mezcal
TESTIMONIALES
Honestly was not ready for what happened there. Went to visit this Mezcal factory and was super well greeted by the owner, and his dog (Fernando y Nala) Making mezcal the ancient way; using clay buckets, fire wood, mules to crush the maguey and distillate... It can only be an amazing result with a smooth and smoky taste that makes it so yummy. We also had some history background of México, and a little tour of the farm visiting the animals and the different types of cacti. what a cool place!
Camicow
Esta bebida ancestral, es un mezcal elaborado bajo un proceso 100% artesanal e histórico; cuyo origen es tanto de cultivos, como del maguey silvestre. Se realiza mediante doble destilación
Michael Rogers
Es una grata sorpresa re descubrir los orígenes potosinos para hacer mezcal. El sabor de Patatús se acerca mucho al gusto tradicional del vino de maguey, respetando las formas y rejuvenecido las técnicas ancestrales de hacer mezcal. Patatús es la continuación de un gran legado que atiende a los sabores de este destilado, las relaciones con la comunidad y la herencia familiar de esta marca. Es un placer visitar sus instalaciones con los amigos que, después de una tarde memorable, terminamos siendo hermanos.
Miguel Galarraga: Experto en la cultura del mezcal potosino
Camino viejo al Mezquital 280
ceo@mezcalpatatus.com
(444) 3104260
www.mezcalpatatus.com
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Ganador del Gran Oro por Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2021
Ganador medalla de plata by Concours Mondial de Bruxelles 2022
Ganador medalla de plata by Concours Mondial de Bruxelles 2023, Treviso, Italia.
Ganador medalla de plata by Usa Spirits Ratings 2023
Galardonado medalla de oro por la Beverage Testing Institute 2023